Nachhaltigkeit

Auch heute schon an morgen denken!

Ökologisches Tun und Handeln ist für uns sehr wichtig. Darum haben wir uns seit 2013 einem Energieeffizienznetzwerk angeschlossen und haben neben klassischen Punkten wie Beleuchtung und Druckluft auch schon weitere Projekte realisiert.

  • Schnelldampferzeuger

    Die Anlage ist äußerst energiesparend und versorgt unsere Kochkessel,
    Koch- und Rauchanlagen mit Dampf und verschiedene Spülmaschinen mit Energie.


  • BHKW

    Ein BHKW mit einem sehr hohen Wirkungsgrad zur Eigenstromerzeugung und Warmwassergewinnung ist gerade für unsere Branche ideal.


  • Kälteanlagen

    Seit 2014 betreiben wir eine Kälteanlage komplett ohne FCKW schädliche Gase. Diese Technik wird sich in Zukunft durchsetzen.


  • Photovoltaik

    Schon seit langer Zeit beschäftigen wir uns mit Strom aus der Sonne.
    Seit neuestem auch zur Eigenproduktion.

Diese und viele weitere kleine und große Schritte zur Energieeffizienz bringen uns immer wieder ein kleines Stück zu einer klimaneutralen Produktion weiter.
Dies ist uns auch im Hinblick auf die nachfolgenden Generationen ein großes Anliegen.

Mehr zum Thema können Sie hier nachlesen.

Nachhaltigkeit bei Buchmann

Buchmann GmbH, Fleisch- und Wurstspezialitäten

Kaufstrasse 6-8, 88287 Grünkraut-Gullen
Tel.: +49 (0) 7 51 - 7 60 50, Fax: +49 (0) 7 51 - 76 05 50
E-Mail: info@buchmann-gmbh.de