Qualität

Qualität wird bei uns GROSS geschrieben

Die hohe Qualität unserer Produkte ist garantiert durch:

EU-Zulassung für Fleisch-Zerlegung, Fleisch-Verarbeitung und Fleisch-Zubereitung
Produktion nach den Anforderungen des International Food Standard
das betriebsinterne Qualitätsmanagement nach dem HACCP-Konzept
externe Qualitäts- und Hygieneüberwachungen
analytische und mikrobielle Eigenkontrollen durch zertifizierte Labore
permanente Qualitäts- und Lagertests