Produktion
Aus der Region
Unsere Tiere stammen von kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben für artgerechte Aufzucht und Tierhaltung aus Oberschwaben, vom Bodensee und aus dem Allgäu.
Buchmann steht für Qualität
Jeder Arbeitsschritt, vom Wareneingang über die Verarbeitung, die Abpackung, die Lagerung bis hin zum Versand, unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle.
Mit allen Wassern gewaschen
Höchster Hygiene-Standard in allen Bereichen ist ein Muß. Wir arbeiten nach unserem internen HACCP-Konzept, welches in allen Punkten den EU-Richtlinien entspricht. Denn nur so können wir Ihnen die Frische und die Qualität anbieten, die Sie von uns gewöhnt sind und auch erwarten.
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser...
Buchmann nimmt regelmäßig an bundesweiten Wettbewerben mit herausragendem Erfolg teil. Und darauf sind wir stolz.
made by Buchmann
Wir verbinden nach wie vor das traditionelle Fleischerhandwerk mit modernster Technologie und zeitgemäßem Qualitätsmanagement.
Alle werden besser. Wir sind es!
Heute schon an Morgen denken. Der permanente Dialog mit Ihnen ist die Basis für innovative Entwicklungen. Dies garantiert kunden- und marktgerechte Produkte. Wir sind jederzeit mit Kopf, Hand und Herz bei der Sache.
Einladung zum Saitensprung
Sie wollen sich selbst vor Ort von der sprichwörtlichen Buchmann-Qualität überzeugen? Sie sind herzlich Willkommen ! Sprechen Sie mit uns.
Frisch. Frischer. Am besten zu Buchmann!
Tägliche Schlachtung; tägliches Zerlegen von Frischfleisch; tägliche Herstellung von Frischwurst, tägliche Verpackung und Auslieferung. Da können Sie sicher sein, daß wir Ihnen nur Frische-Qualität bieten.











