Wir unterstützen die Tafel zu Weihnachten zusätzlich mit einer Spende über 3.000 €.

Heimische Produkte hoch im Kurs -Eine aktuelle Studie des BVWS

Jetzt kommt es mehr denn je auf ein offenes und gutes Miteinander an.

Nach dem „Nose To Tail“ - Prinzip werden bei einem geschlachteten Tier möglichst alle Teile verwertet und zu einem genießbaren Produkt verarbeitet.

Unsere Convenience-Produkte sind für Großküchen, Kliniken, Gastronomen uvm. in verschiedenen Fertigungsstufen erhältlich.

Erfahren Sie, wie die Produkte von Buchmann‘s Landschwein und Buchmann‘s BioRind eingestuft werden.