Ihr Fleisch- und Wurst­spezialist

Das Unternehmen
Ihr Fleisch- und Wurstspezialisten

Ein herzliches Willkommen.“
Ralf Buchmann | Geschäftsführer

Seit mehr als 90 Jahren ist die Buchmann GmbH als Familienunternehmen mit rund 180 Mitarbeitern am Markt und verbindet das traditionelle Fleischerhandwerk mit modernster Technologie und zeitgemäßem Qualitätsmanagement.

Buchmann ist der Fleisch- und Wurstspezialist aus Oberschwaben und der regionale Partner für ernährungsbewusste Großverbraucher, die anspruchsvolle Gastronomie, Handelsunternehmen, Metzgereien und unsere eigenen Fleischer-Fachgeschäfte.
Wir versorgen unsere Kunden sowohl mit Frisch-, als auch Convenience-Produkten und bieten auch vegetarische Produkte.

In unseren Verkaufsstellen in Grünkraut-Gullen, in Ravensburg-Weststadt, in Neufrach und in Oberteuringen im BAG-Markt werden Sie von unseren langjährigen und sehr kompetenten Mitarbeitern bedient. Sie erhalten dort neben überaus attraktiven, wöchentlich wechselnden Angeboten auch alle anderen leckeren Buchmann Fleisch- und Wurstspezialitäten dazu noch eine reichhaltige Käseauswahl.

Wir sind auch Partner der regionalen Aktionen „Bioland“ und „LandZunge“, außerdem wurden von uns die Initiativen „Buchmann’s LandSchwein“, „Buchmann's BioRind“ und „Buchmann's LandRind“ zur Stärkung der heimischen Landwirtschaft ins Leben gerufen.

Buchmann’s Service-Versprechen

Gastwirte und Firmenkunden schwören auf Buchmann‘s Lieferservice: Bis 21 Uhr bestellt, steht die Ware am nächsten Morgen im Kühlhaus.

Das macht unsere Logistik aus:

  • moderne Verpackungstechnologie
  • modernes Lager-System (First in - First out)
  • tägliche Belieferung im gesamten Einzugsgebiet möglich: vom Bodensee bis an die Donau/Ulm, vom Hegau bis ins Allgäu
  • Transport in modernen, eigenen Kühlfahrzeugen
  • überregionale Auslieferung mit leistungsfähigen Speditionen
  • Auslieferungszeiten und - Frequenzen nach Absprache
  • professionelle Bestellannahme: per Telefon, Fax, E-Mail, Anrufbeantworter