Vom Hof auf den Teller

Schwein Nase frech große Ohren

Buchmann’s LandSchwein
Ein regionales Premiumprodukt

Unsere Produke von Buchmann’s LandSchwein sind wirklich umfangreich. Machen Sie sich selbst ein Bild davon. Weitere Produkte aus unserem Sortiment finden Sie auf unserer Produktseite oder in unserem aktuellen Produktkatalog.

Wenn Sie mehr zu unserem Projekt Buchmann’s LandSchwein erfahren wollen, klicken Sie einfach unten auf den Button. Hier stellen wir Landwirte vor und es gibt ganz viele interessante Informationen rund um das Thema LandSchwein.

Fleisch

1019
Schweine-Lachse/
-Rücken

ohne Bein, einzeln, Vac

1029
Schweine-Kotelett

am Stück, lose

1038
Schweine Hals mit Schwarte
ohne Bein, Vac

1039
Schweine-Hals

ohne Bein, einzeln, Vac

1049
Schweine-Oberschale

ohne Deckel, einzeln, Vac

1069
Schweine-Nuss

zugeschnitten, lose

1089
Schweine-Bug

zugeschnitten, lose

1109
Krustenbraten mit Schwarte
einzeln, Vac

1119
Schweine-Rollbraten

im Netz, einzeln, Vac

1129
Schweine-Bauch

gezogen, vierkant, lose

1139
Schweine-Grillhaxe / Vlieshaxe

lose
800 g

1159
Schweine-Hinterhaxe

fleischig, lose
1,2 kg

1169
Schälripple
fleischig, lose
1,5 kg

1219
Schweine-Schlegel

ohne Bein, lose
0,8 kg

1239
Schweine-Nuss /-Hüfte

mit Schwarte
einzeln, Vac

1309
Soßenknochen
gesägt, Beutel
5,0 kg

1379
Schweine-Rücken

mit Schwarte
einzeln, Vac

1539
Schweine-Fleischabschnitte
mager, lose

1759
Schweine-Schnitzel

Keule/ Schale
Vac

1779
Schweine-Kotelett

lose, gehackt

1889
Schweine-Gulasch

Keule
geschnitten, Vac

1899
Schweine-Rückensteak

geschnitten, Vac

1919
Schweine-Geschnetzeltes
Keule
Vac

1929
Schweine-Halssteak

geschnitten, à 5 Stück
Vac

1939
Schweine-Bauchscheiben

natur, à 5 Stück
Vac

311
Schweine-Bauchscheiben

gewürzt, à 5 Stück
Vac

999
Schweine-Filet

ohne Kette, à 5 Stück
Vac

1075
Hackfleisch gemischt
BioRind / LandSchwein

lose

3279 7,i,j
Schweine-Bauch
fertig gefüllt

3319 7,i,j
Schweine-Hals
fertig gefüllt

65480 2,5,6,a,c
Fleischküchle gebraten
5 Stück à 125g
0,625 kg

5808 2,4,7,a,c,i,j
Hackbraten gegart
Vac
2,0 kg

7348 3,j
Braten vom Hals gegart
2,0 kg

1888 4,7
Gulasch
fertig gebraten

2,0 kg

1918 4,7
Schweine-Geschnetzeltes
fertig gebraten

2,0 kg

Weitere Fleischartikel von Buchmann’s LandSchwein

Art.-Nr. Bezeichnung Menge
1079 Schweine-Unterschale, mit Schwarte, lose ca. 2,5 kg
1259 Schweine Karree mit Bein, lose ca. 10,0 kg
1329 Schweine-Leber, lose Vorgabe
1339 Schweine-Niere, lose Vorgabe
307 Schweine-Hüftsteak, gewürzt, Vac à 5 Stück

Wurst & Schinken

394 1,2,5
Hüttenknacker
Aromapack
5 Paar à 150 g

3942 1,2,5,g
Hüttenknacker mit Käse 
5 Paar à 150 g

3941 1,2,5
Hüttenknacker, klein
Aromapack
10 Stück à 25 g

602 1,2
Gerauchte Bauernbratwurst
5 Paar à 160 g, Aromapack
0,8 kg

4428 1,2,5
Wurstsalat-Wurst
am Stück, Stange
2,5 kg

4978 1,2,5
Streifen für Wurstsalat
geschnitten, Aromapack
0,8 kg

4977 1,2,5
Rädle für Wurstsalat 
geschnitten, Aromapack
0,8 kg

4028 1,2,5
Rote / Schübling
Aromapack
6 Stück à 120 g
0,72 kg

4058 1,2,5
Rote Schäler
5 Stück à 120 g, Vac
0,6 kg

4012 1,2,5
Saiten / Wiener
Aromapack
5 Paar à 160 g
0,8 kg

419 2,7,9
Rostbratwurst, gebrüht
Aromapack
5 Paar à 120 g
0,6 kg

432 1,2,5
Schinkenwurst 
Stange
1,5 kg

435 1,2,5
Lyoner
Stange
1,5 kg

4868 1,2,5
Paprika-Lyoner
Stange
1,5 kg

4488 1,2,5
Bierschinken
Stange
1,5 kg

417 2,5,i,j
Weißwurst
Aromapack
5 Paar à 150 g
0,75 kg

513 g
Blutwürstle mit Milch
Aromapack
5 Stück à 100g
0,5 kg

514 9
Leberwürstle
Aromapack
5 Stück à 100 g
0,5 kg

515
Blutwürstle mit Speck
Aromapack
5 Stück à 100 g
0,5 kg

703 1
Schinkenspeck
ganze Stücke, Vac
1,5 kg

722 1,2,4,7
Bauernschinken / Kochschinken
gegart
2,5 kg

723 1,2,4,7
Metzger-Hinterschinken 
Vac
ca. 2,5 kg

Gut zu Wissen

Unser Schweinefleisch in Bio-Qualität kommt von der Bio-Metzgerei Bühler aus Kempten im Allgäu. Bitte geben Sie uns einen Vorlauf von drei Tagen.
Möchten Sie mehr wissen? www.bio-buehler.de

Weitere Wurstartikel von Buchmann’s LandSchwein

Art.-Nr. Bezeichnung Menge
4027 Wursträdle aus der Roten, geschnitten ca. 0,8 kg
492 Fleischkäsebrät, in der Aluform ca. 2,0 kg
49773 Rädle für Wurstsalat, angemacht, lose ca. 5,0 kg

Buchmann’s Produktkatalog

Fleisch- und Wurstspezialitäten von Buchmann

In unserem neuen Produktkatalog für 2020/ 2021 finden Sie einen umfangreichen Überblick über Buchmann:
das Unternehmen, alle Produkte und über den umfassenden Buchmann-Service.