Neues von Buchmann

Blick hinter die Kulissen und Genuss zum Jubiläum

Am Freitag, den 10.10.2025 fand unsere Jubiläumsfeier im Rahmen der Gewerbeschau „Perspektive 2025“ statt.

Die Veranstaltung „Perspektive 2025: Erlebnis Wirtschaft Grünkraut“ im Gewerbegebiet in Grünkraut-Gullen nahmen wir zum Anlass, auch unser 90-jähriges Firmenjubiläum zu feiern.

Bei einem informativen Rundgang durch unsere Produktion konnte der Besucher spannende Einblicke hinter die Kulissen erhalten und vor Ort unseren qualifizierten Mitarbeitern Fragen stellen, die freundlich und geduldig bis in den Abend hinein Rede und Antwort standen. Der Rundgang führte durch die Kutterei, die Füllerei, unsere Kochund Rauchabteilung, die Verpackungsabteilung sowie durch den Fleisch- und Wurstversand. Ergänzt wurde die Rundtour durch lehrreiche Videos an einzelnen Stationen, die viele Maschinen und Prozesse in Aktion zeigten.

Anschließend konnte man sich bei leckerem Fingerfood und Getränken in geselliger Runde im Festzelt stärken und austauschen. Für das leibliche Wohl war natürlich gut gesorgt: vom „Pulled-Pork-Burger“, über unseren „Leberkäs-Döner“, bis zu einer vor Ort frisch vom Metzger gefertigten „Jubiläumswurst“, gab es natürlich auch noch Pommes Frites, unsere beliebten „Haussteaks“, Bier und Softgetränke. Ebenso hatte man die Gelegenheit eines unserer neuesten Produkte, nämlich „Vegane Fleischbällchen“ zu probieren. Auch die kamen beim Publikum sehr gut an!

Wir freuen uns sehr, dass die Veranstaltung so gut angenommen wurde und bedanken uns sowohl bei unseren Geschäftsfreunden, bei sämtlichen Kunden, als auch bei unseren Mitarbeitern!