Der Cannstatter Wasen steht für Tradition, Geselligkeit und schwäbische Genusskultur. Im „WELLER‘S Klauss & Klauss Dinkelacker Festzelt“ spielen hochwertige Lebensmittel und eine verlässliche Versorgung eine wichtige Rolle. Mit Buchmann als neuem Lieferanten für Fleisch- und Wurstwaren setzt man bewusst auf einen Partner, der zum Anspruch an Regionalität und Qualität passt.
Unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukte kommen dabei in verschiedenen Gerichten zum Einsatz – u. a. auf den traditionellen Genuss-Vesperbrettern, als herzhaftes Pulled Pork, klassisches Schnitzel und andere Leckereien.
Ausschlaggebend für die Entscheidung, Buchmann als Lieferanten auszuwählen, waren insbesondere die Werte, für welche die Initiative „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“ und das Qualitätszeichen Baden-Württemberg („QZBW“) stehen. Regionalität, nachvollziehbare Herkunft und definierte Qualitätsanfor derungen sind wichtige Aspekte bei der Produkt- und Lieferantenwahl der Familie Weller: „Für uns war die Ausrichtung an ‚Schmeck den Süden‘ und dem Quali tätszeichen Baden-Württemberg ein entscheidender Grund, Buchmann als Lieferanten auszuwählen. Wir möchten bewusst Partner an unserer Seite haben, die unsere Vorstellungen von Regionalität und Qualität teilen.“ – so Carsten Weller.
Die erstmalige Belieferung markiert den Beginn einer Zusammenarbeit, die auf gemeinsamen Qualitätsvorstellungen und einem klaren Bekenntnis zu verant wortungsbewusster Beschaffung basiert.
Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre auf dem Cannstatter Wasen!
Bilder: © Weller Catering GmbH & Co. KG