
Gründe für die Einführung einer vegetarischen-veganen Produktlinie waren u.a. die Diskussion um den Klimawandel und der damit
einhergehende Rückgang des Fleischkonsums sowie die sich verlagernden Kundenwünsche nach vegetarischen/veganen Gerichten.
Diese wurden v.a. bei der jungen Zielgruppe in Studentenwerken oder Schulmensen beobachtet. Des Weiteren möchte die Buchmann
GmbH künftig auch Flexitarier, Vegetarier und Veganer besser bedienen.
Der Einstieg in die Welt der vegetarischen/veganen Erzeugnisse erfolgte mit den folgenden Produkten:
Weitere Informationen erhalten Sie hier: Vegetarische und vegane Produkte
Erhältlich sind die Produkte aus Buchmann‘s VeggiKüche bisher ausschließlich für Großhandelskunden.
Aber aufgepasst: Der Verkaufsstart in den Filialen ist in nur wenigen Wochen geplant! Wir halten Sie auf dem Laufenden...