Neues von Buchmann

Die Schwäbische Post über Verarbeitung des LandSchwein-Fleisches

Nachdem der Redakteur letzte Woche den Weg des Schweines vom Hofe Köberle bis zum Schlachthaus begleitete, besuchte er unseren Betrieb hier in Grünkraut. Hier geht es zu dem Artikel.

Teflonband gebratene Geschlagene

Die Schwäbische Post veröffentlichte am Mittwoch, den 11. Dezember, den letzten Bericht der Serie "Das Leben eines Ostalbschweines". Nachdem der Redakteur letzte Woche den Weg des Schweines vom Hofe Köberle bis zum Schlachthaus begleitete, besuchte er unseren Betrieb hier in Grünkraut. Er berichtet in dem Artikel über die Zerlegung, unsere Convenience Artikel und äußert auch seine Meinung zum Fleischkonsum.

Ein super interessanter Artikel den Sie mit einem Klick auf diesen Link lesen können.